काम पर शानदार हाइब्रिड वापसी: घर से काम करने से स्थानीय दुकानों और कैफे को बढ़ावा मिला है

अभी-अभीजैसे ही ओमिक्रॉन ऑकलैंड में अपने पंजे जमा रहा था, मैसी स्टीवर्ट ने एक कैफे खोलने का फैसला किया।

"जब मैंने किया तो यह एक जोखिम खोलने वाला था लेकिन इमारत का पट्टा लेने का अवसर आया और मैंने इसे ले लिया।"

लेकिन मार्च की शुरुआत में ताकापुना के लेक रोड पर रिश्तेदारी के दरवाजे खोलने के बाद से, स्टीवर्ट अपनी कल्पना से कहीं ज्यादा व्यस्त हो गई है। वह इसे शहर के कर्मचारियों को उनके किचन टेबल, गैरेज या अन्य घर के काम करने वाले सेट-अप के आराम के लिए कार्यालय की अदला-बदली करने के लिए रखती है।

“मुझे पता है कि मेरे बहुत से ग्राहक नियमित हैं जो घर से काम कर रहे हैं और अपनी सुबह की जूम कॉल के बाद आते हैं,” 21 वर्षीय कहते हैं।

"उनके पास आवागमन नहीं है इसलिए उनके पास अंदर आने और कॉफी लेने या सुबह की चाय लेने का समय है।"

कैफे भी एक बैठक स्थल के रूप में दोगुना हो जाता है और स्टीवर्ट का कहना है कि कुछ नियमित लोग हैं जो अपना लैपटॉप लाते हैं और कुछ घंटों तक रहते हैं।

"मेरे पास मुफ्त वाई-फाई है इसलिए वे इसका इस्तेमाल करते हैं और एक कॉफी और एक टोस्टेड सैंडविच लेते हैं।

"हमारे पास कुछ व्यवसाय हैं, इसलिए वे अक्सर अपने कार्यालय के बजाय यहां ग्राहकों से मिलते हैं।"

महामारी से शहर के किनारे के कैफे और भोजनालय बुरी तरह प्रभावित हुए हैं। रविवार को हेराल्ड यह प्रकट कर सकता है कि ऑकलैंड सीबीडी में पट्टे के लिए खुदरा स्थान दिसंबर 2019 में 1.4 प्रतिशत से बढ़कर दिसंबर 2021 में 14.4 प्रतिशत हो गया। कोलियर्स एनजेड के आंकड़े, इसके दो बार के वार्षिक सर्वेक्षण में सबसे अधिक दर्ज किए गए हैं। 1990 के दशक के मध्य में।

द वीकेंड हेराल्ड ने कल यह भी खुलासा किया कि ऑकलैंड सीबीडी की कार्यालय रिक्ति दर इसी अवधि के लिए 4.7 प्रतिशत से बढ़कर 10.9 प्रतिशत हो गई।

लेकिन वर्क फ्रॉम होम लाइफ ने उपनगरों में अस्तित्व का जादू बिखेर दिया है। बरिस्ता से बने काढ़े का कैफीन हिट लोगों को उनके घर के कार्यालय से लुभाने के लिए पर्याप्त है, जिससे स्थानीय कैफे में नया जीवन आ गया है।

रिटेल न्यूज़ीलैंड का मानना ​​है कि कई भोजनालयों या खुदरा स्टोरों की बिक्री में 10 से 15 प्रतिशत की वृद्धि देखी गई है, जबकि सीबीडी के उद्योगों में 50 प्रतिशत तक की गिरावट देखी गई है।

कारोबारी नेता और चार दिवसीय कार्य सप्ताह के वास्तुकार एंड्रयू बार्न्स का कहना है कि जैसे-जैसे कंपनियां हाइब्रिड मॉडल अपनाती हैं, जहां श्रमिक अपना समय घर और कार्यालय के बीच बांटते हैं, हम "उपनगरों का उदय" देखना जारी रखेंगे।

स्थानीय दुकानों और कैफे की लोकप्रियता बढ़ेगी क्योंकि लोग सप्ताह के कुछ हिस्सों में घर से काम करना जारी रखेंगे, वे कहते हैं।

यह यूके में पहले से ही स्पष्ट है जहां छोटे शहरों में "उछाल" थी।

"स्थानीय कॉफी शॉप और कसाई वापसी का आनंद ले रहे हैं।

"अब हमारे पास जो कुछ है उसका विकेंद्रीकरण मुझे उस बिंदु तक दिखाई दे रहा है जहाँ जीवन वैसा ही हो सकता है जैसा वह 100 साल पहले था।"

बार्न्स का कहना है कि शहर में काम करने वाले कम लोगों के साथ, व्यवसाय धीरे-धीरे अपने कार्यालय की जगह कम कर देंगे।

"जैसा कि पट्टों का नवीनीकरण किया जाता है, वे उस लागत को ले सकते हैं और इसे व्यवसाय में कहीं और निवेश कर सकते हैं।"

इसका मतलब यह हो सकता है कि शहर के कुछ कैफे और भोजनालय जो महामारी के दौरान बंद हुए थे, वे फिर से नहीं खुल सकते।

महामारी की चपेट में आने के बाद से, दर्जनों को बंद करने के लिए मजबूर किया गया है और अन्य लोगों ने खुले रहने के लिए वह सब किया है जो वे शहर के श्रमिकों की वापसी का इंतजार कर रहे थे।

सीबीडी पुनर्विचार का समय?

उनका कहना है कि यह अहसास कि लोग घर से उत्पादक रूप से काम कर सकते हैं, इसका मतलब है कि ऑकलैंड शहर का भविष्य एक महत्वपूर्ण मोड़ पर है।

"क्या वास्तव में निगमों से भरे एक केंद्रीय क्षेत्र की आवश्यकता है, जो अब डिजिटल रूप से किया गया है? उपनगरीय कार्यालयों और घर से काम करने वाले लोगों के होने से व्यवसायों के लिए ओवरहेड्स को नाटकीय रूप से कम किया जा सकता है।

"शायद अब रीसेट बटन दबाने का समय है।"

अतीत में, शहर खुदरा, नाइटक्लब और खाने के लिए जाने का स्थान था, लेकिन उनका कहना है कि वह भी बदल रहा था।

"एक समय में यह विशेष खरीदारी यात्राओं के लिए एक जगह हुआ करती थी, लेकिन अब जब इतने सारे क्षेत्रों में बड़े शॉपिंग मॉल हैं, जनता को सीबीडी में उद्यम करने की कोई आवश्यकता नहीं है।

"यह नेविगेट करने के लिए भयानक है, और समय के लायक नहीं है।"

लेकिन मेयर के साथी उम्मीदवार और हार्ट ऑफ द सिटी के मुख्य कार्यकारी अधिकारी विव बेक का मानना ​​है कि ऑकलैंड शहर जल्द ही "अपने मोजो को फिर से हासिल कर लेगा" और परियोजनाओं को पूरा करना ही आगे का रास्ता था।

"अन्य चीजें जो फर्क करती हैं, वे हैं आराम करने और मेलजोल करने के लिए खुली जगह, और अच्छी सुविधाओं के साथ उच्च तकनीक, टिकाऊ कार्यालय भवन," वह कहती हैं।

"उस महान भोजन, आतिथ्य और आयोजनों में जोड़ें और घर से काम करने पर एक वास्तविक अंतर है।"

वह कहती हैं कि विदेशों में शहरों ने पुनर्निर्माण शुरू कर दिया है और ऑकलैंड सेंट्रल में श्रमिकों ने पहले ही वापस लौटना शुरू कर दिया है।

"आप आसानी से ग्राहकों से मिल सकते हैं और शहर में मेलजोल कर सकते हैं और यह मनोरंजन के लिए एक बेहतरीन जगह है जो आपको कहीं और नहीं मिल सकती।"

उपनगरीय खुदरा में वृद्धि

रिटेल न्यूज़ीलैंड के मुख्य कार्यकारी ग्रेग हार्फोर्ड का कहना है कि वह सुन रहे हैं कि उपनगरीय खरीदारी और भोजनालयों की तुलना में वे बेहतर कर रहे हैं।

उनकी बिक्री में 10-15 फीसदी की बढ़ोतरी हुई है जबकि सीबीडी कारोबार में करीब 50 फीसदी की गिरावट आई है।

"यह उन उपनगरीय दुकानों और उपनगरीय कैफे के लिए अच्छा है, लेकिन जाहिर है उन सीबीडी व्यवसायों के लिए यह बहुत ही भयानक है।

"जब लोग घर से काम कर रहे होते हैं तो वे कम बाहर जाते हैं, यही वास्तविकता है। यदि आप काम कर रहे हैं और उदाहरण के लिए माउंट अल्बर्ट में रह रहे हैं, तो आप सप्ताह में पांच दिन दोपहर के भोजन के लिए सेंट ल्यूक में आने की संभावना नहीं रखते हैं - आप शायद इसे एक बार करें, आप इसे हर दिन करने की संभावना नहीं रखते हैं।"

वेलिंगटन में, जब देश जनवरी के अंत में लाल सेटिंग में चला गया, तो सीबीडी में पैदल यातायात और बिक्री दोनों में एक बड़ी गिरावट आई और संसद के प्रदर्शनकारियों के आने के बाद, चीजें और भी गिर गईं।

"और यह अभी वापस नहीं आया है," हार्फोर्ड कहते हैं।

उनका कहना है कि ज्यादातर लोग अभी भी घर से काम कर रहे हैं लेकिन शहर वापस जाने के बहुत सारे फायदे हैं।

"कम से कम वह सामाजिक वातावरण जिसे लोग याद नहीं कर रहे होंगे। लेकिन दोपहर के भोजन के समय बाहर निकलने और कुछ सामाजिक चीजें करने की क्षमता, एक कैफे में जाने, कुछ खरीदारी करते समय बाहर और उसके बारे में।"

लचीले कामकाज में वृद्धि "सीबीडी खुदरा बिक्री के लिए बड़ी प्रणालीगत चुनौतियां" बन गई है।

"लैम्बटन क्वे या क्वीन सेंट पर एक दुकान रखना महंगा है और यदि आपके पास अपने ग्राहक नहीं हैं तो लंबे समय तक बने रहना कम व्यवहार्य हो जाता है।"

ऐसे अन्य कारक हैं जो व्यवसाय को बनाए रखना कठिन बनाते हैं, जैसे कि लेट्स गेट वेलिंगटन मूविंग के लिए परिषद के प्रस्ताव, "जो प्रभावी रूप से कारों और ग्राहकों को सीबीडी में खरीदारी से दूर करने के लिए डिज़ाइन किया गया है, जहाँ तक कोई भी बता सकता है"।

हॉस्पिटैलिटी न्यूज़ीलैंड के पॉल रेटिमानु का कहना है कि सीबीडी भोजनालयों ने जनवरी से घर से काम करने वाले कर्मचारियों के प्रभावों को महसूस किया है, और अभी तक उनके कार्यालय में लौटने के संकेत नहीं देखे हैं।

"जाहिर है जब प्रधान मंत्री बाहर आते हैं और कहते हैं 'घर से काम करें अगर आप कर सकते हैं', तो बड़ी संख्या में लोग इसे लेने जा रहे हैं।

"सीबीडी में बहुत सारे व्यवसायों के प्रभाव से, उन्हें कोई पैदल यातायात नहीं मिल रहा है, कोई संरक्षण नहीं है।"

सीबीडी भोजनालयों ने पिछले कुछ महीनों में 30 से 55 प्रतिशत के बीच का नुकसान देखा है, और रेटिमैनु का कहना है कि कुछ जीवित रहने के लिए संघर्ष करेंगे।

"यह अब दो साल से चल रहा है, यह एक लंबा समय है - इसलिए भले ही आप केवल नकदी प्रवाह को देखें, बहुत सारे व्यवसायों ने पिछले कुछ वर्षों में बिल्कुल भी लाभ नहीं कमाया होगा।

"उन लोगों के लिए जो रुक सकते हैं, जिनके पास कुछ बचत या किसी प्रकार की वित्तीय पूंजी है, यह निस्संदेह घट रहा होगा। और मुझे लगता है कि कुछ हताहत होंगे, बिल्कुल।"

कम संरक्षण का प्रभाव कोविड के कारण कर्मचारियों की अनुपस्थिति और माल की लागत बढ़ने से बढ़ गया है।

रेटिमैनु का कहना है कि सर्दियों में ओमाइक्रोन लहर के पीछे से आने के बाद, आतिथ्य मुश्किल छह महीने के लिए था।

ईस्टर और एंज़ैक दिवस सार्वजनिक छुट्टियों के साथ तीन छोटे सप्ताह भी हैं।

"फिर हम सर्दियों में जा रहे हैं …

"मुझे लगता है कि जो कोई भी दूसरी तरफ जाता है वह बहुत अच्छा करेगा। लेकिन यह मामला है कि कौन खड़ा रहेगा, यही सवाल है।"

सुरंग की दूसरी ओर प्रकाश है

वेलिंगटन सेंट्रल में, बार और कैफे संघर्ष कर रहे हैं, कुछ ने सुरंग के अंत में प्रकाश देखना शुरू कर दिया है क्योंकि श्रमिक धीरे-धीरे लौट आए हैं।

फ़ेदरस्टन पर डी4 के मालिक सेंट डरमोट मर्फी का कहना है कि इस साल उनका सीबीडी व्यवसाय "नष्ट" हो गया है, विशेष रूप से दोपहर के भोजन के व्यापार के दौरान।

कार्यालय के कर्मचारियों की अनुपस्थिति ने बार के दोपहर के भोजन के व्यापार को लगभग "समाप्त" कर दिया है, जो कि कुल मिलाकर लगभग 20 प्रतिशत है।

मर्फी ने अपने सभी कर्मचारियों को चालू रखा और उनके घंटों को कम नहीं करने की कोशिश की, लेकिन कई बार उनके पास पब में प्रत्येक संरक्षक के लिए एक स्टाफ सदस्य होता था।

"लेकिन उम्मीद है कि अब सुरंग के अंत में रोशनी होगी।"

इस महीने, मर्फी ने कॉर्पोरेट कार्यालय के कर्मचारियों के सीबीडी में लौटने के संकेत देखे हैं, पिछले सप्ताह सबसे अच्छा उन्होंने पूरे साल देखा था।

"मेरे पास लंच के लिए लोग थे - यह शानदार था।"

इस हफ्ते कोविड ट्रैफिक लाइट सिस्टम के तहत नारंगी रंग की ओर बढ़ने से सुरंग के अंत में आतिथ्य सत्कार के लिए रोशनी और भी तेज हो गई है।

कैफे, बार या किसी अन्य आतिथ्य स्थल पर जाने पर, संरक्षकों को अब परिसर में जाते और छोड़ते समय, बाथरूम का उपयोग करते समय या भुगतान करते समय मास्क नहीं पहनना होगा।

जबकि D4 अच्छे नियमित और आदर्श समय पर सेंट पैट्रिक दिवस समारोह के पीछे बच गया है, मर्फी सीबीडी के समग्र स्वास्थ्य के लिए चिंतित था।

"मुझे नहीं पता कि छोटे कैफे कैसे बच रहे हैं, क्योंकि मुझे लड़कों या लड़कियों का एक समूह मिल सकता है, उनके पास तीन या चार पिन हैं और यह अब तक 120 डॉलर है।

"ये गरीब छोटे कैफे जो $ 5 कॉफी परोसते हैं और फिर दोपहर 2 बजे बंद हो जाते हैं, मुझे नहीं पता कि वे कैसे जीवित हैं।"